Miércoles 11 de 11.30h a 14.30h
Zamburiñas a la parmesana, vasitos de panna cotta al gorgonzola con coulis de pimientos asados, cucharillas de parmentier con ossobuco, yuka con salsa huancaína, pesto de nueces con crudité, miguelitos de tapenade, langostinos con masa ketaifi.
Precio del curso 40€
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